Start
Aktualności PDF Drukuj Email

 

 

 

Szczegóły zakresu rzeczowego w zakładce "O Projekcie".


W ramach projektu „Kompleksowy system przetwarzania karpi na nowoczesne produkty spożywcze  i paszowe", finansowanego ze środków Programu Operacyjnego "Zrównoważony rozwój sektora rybołówstwa i nabrzeżnych obszarów rybackich na lata 2007-2013", zrealizowane  zostały  prace  badawczo-rozwojowe  dotyczące możliwości odzysku jadalnego mięsa z pozostałości kostnych, głównie kręgosłupów, po filetowaniu lub płatowaniu karpi.

"Monografia..... ma charakter poznawczy i utylitarny. Może stanowić cenne źródło wiedzy o metodach zagospodarowania MOM z karpi. Wyniki wieloletnich badań Autorów nad odzyskiwaniem mięsa z kostnych pozostałości po filetowaniu i płatowaniu stanowią o dużej wartości merytorycznej monografii  i są wystarczającą rekomendacją dla jej opublikowania szczególnie w kontekście dość ubogiej literatury przedmiotu"

Fragment recenzji prof. nadzw. dr hab. inż. Wojciecha Weinera

gtgt

gtt

Poniżej przedstawiono filmy promocyjne dotyczące zrealizowanych IV etapów projektu

"Kompleksowy system przetwarzania karpi na nowoczesne

produkty spożywcze i paszowe"

 

Polski

 

 

 

 

English


 

 

 

 


 


Licznik

mod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_counter
mod_vvisit_counterDzisiaj6
mod_vvisit_counterWczoraj6
mod_vvisit_counterTen tydzień6
mod_vvisit_counterPoprzedni tydzień36
mod_vvisit_counterTen miesiąc150
mod_vvisit_counterPoprzedni miesiąc159
mod_vvisit_counterWszystkie301927

Aktualnie: gości 1 połączonych
Twoje IP: 54.81.73.2
 , 
Today: Paź 23, 2017
Visitors Counter

Linki

 

Politechnika Koszalińska

Wydział Mechaniczny

Katedra Procesów i Urządzeń Przemysłu Spożywczego

Agencja Restrukturyzacji i Modernizacji Rolnictwa

Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi

Newsletter

Sondy

Czy informacje na stronie sa przydatne?
 



Agencja Restrukturyzacji i Modernizacji Rolnictwa Agencja Restrukturyzacji i Modernizacji Rolnictwa


Operacja współfinansowana przez Unie Europejską ze środków finansowych Europejskiego Funduszu

Rybackiego zapewniającą inwestycje w zrównoważone rybołówstwo.