Etap IV |
Raport z realizacji IV (i ostatniego) etapu realizacji projektu.
O zakresie rzeczowy więcej można się więcej dowiedzieć w zakładce "O Projekcie".
W ramach projektu „Kompleksowy system przetwarzania karpi na nowoczesne produkty spożywcze i paszowe",finansowanego ze środków Programu Operacyjnego "Zrównoważony rozwój sektora rybołówstwa i nabrzeżnych obszarów rybackich na lata 2007-2013", zrealizowane zostały prace badawczo-rozwojowe dotyczące możliwości odzysku jadalnego mięsa z pozostałości kostnych, głównie kręgosłupów, po filetowaniu lub płatowaniu karpi.
|